le gâteau en chocolat

Aujourd'hui, on a fait un gâteau.
Suivez-moi, je vais vous montrer mon oeuvre.... Baptiste

  Et voilà le résultat !!!!
et je me suis bien régalé...                                          

RECETTE DU GÂTEAU EN CHOCOLAT :

• 4 oeufs
• 150gr de beurre
• 80gr de farine
• 150 de sucre
• 1 plaque de chocolat à pâtisserie corsé ou non selon votre goût
• de la levure chimique.

Faire fondre doucement le beurre  avec le chocolat dans une casserole.
 Pendant ce temps (et je me suis appliqué), casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes (nounou m'a guidé en tenant mes mains car dur-dur !)
Ajouter le sucre aux jaunes, puis la farine et enfin la levure en mettant un soin particulier à bien mélanger chaque ingrédient l'un après l'autre. On obtient une belle pâte jaune (huuumm, çà me donne envie de goûter, pas toi nounou ?)

Monter les blancs en neige (drôle de bruit cet appareil !).

Une fois que le chocolat-beurre est refroidi, incorporer-le avec la pâte : alors là, JE GOÛTE !!! et c'est déjà trop bon !

Faire cuire à 180°C pendant 30mn environ

                                                           BON APPETIT !!